Suikers, calcium en koolhydraten in groente


Status
Niet open voor verdere reacties.

CaviaFan

Zeer ervaren
Medewerker
Lid
22 okt 2008
Berichten
1.821
Reacties
338
Locatie
Zuid-Holland
Aantal Cavia's
5
Sinds kort weet ik dat een van de caafjes een diabetes heeft. Hierdoor moet ze een aangepast dieet hebben. In het vastgeprikt topic over een diabeetje staat veel bruikbare informatie. Zelf heb ik ook het een en ander uitgezocht. Bij diabetes let je vooral op de suikers en koolhydraten in de voeding. Gezien diabeetjes vaak ook blaasproblemen krijgen staat de calciumwaarde er ook bij. Deze informatie is dus ook geschikt voor blaaspatiëntjes!

Per 100 gram:

Alfalfa. 0 gram suiker, 32 mg calcium, 3,9 gram koolhydraten

Andijvie. 0 gram suiker, 60 mg calcium, 1,0 gram koolhydraten

Bleekselderij. 0 gram suiker, 80 mg calcium, 3,5 gram koolhydraten

Bloemkool(blad). 2,5 gram suiker, 15 mg calcium, 3,0 gram koolhydraten

Boerenkool. 0 gram suiker, 210 mg calcium, 5,5 gram koolhydraten

Broccoli. 1,5 gram suiker, 105 mg calcium, 2,0 gram koolhydraten

Komkommer. 1,8 gram suiker, 15 mg calcium, 2,2 gram koolhydraten

Paksoi. 0 gram suiker, 50 mg calcium, 0,8 gram koolhydraten

Paprika. 3,5 gram suiker, 20 mg calcium, 4,5 gram koolhydraten

Pompoen. 2,4 gram suiker, 25 mg calcium, 7,0 gram koolhydraten

Radijs (bladgroen). 2,0 gram suiker, 50 mg calcium, 2,5 gram koolhydraten

Sla (ijsbergsla). 0 gram suiker, 35 mg calcium, 0,9 gram koolhydraten

Spinazie. 0,4 gram suiker, 120 mg calcium, 0,6 gram koolhydraten

Tomaat. 2,9 gram suiker, 14 mg calcium, 2,9 gram koolhydraten

Venkel. 0 gram suiker, 65 mg calcium, 7 gram koolhydraten

Witlof. 0 gram suiker, 25 mg calcium, 1,1 gram koolhydraten

Wortel (waspeen). 4,9 gram suiker, 40 mg calcium, 5,2 gram koolhydraten
 
Status
Niet open voor verdere reacties.
Top